Comment les prix du steak haché ont explosé

Les prix ont été harmonisés en base 100 en 2019. Selon les données de l'Insee, l'électricité a augmenté de 19% depuis 2019 et selon celles de FranceAgrimer, le prix d'un quartier arrière de bœuf a augmenté de 23%. Le prix du steak haché en grande et moyenne surface a quant à lui augmenté de 37% par rapport à 2019.

Source: RNM (France Agrimer) et Insee
Le Parisien